martes, 28 de diciembre de 2010

Libros: lo mejor y lo peor de 2010

Como ya se está acabando el año me gustaría hacer una recopilación de los libros que más me han marcado, tanto para bien como para mal.

LO MEJOR: EL TOP 7
Libros que me han encantado, su lectura me ha hecho disfrutar cada una de sus páginas.

1. SAGA VAMPIRE ACADEMY

 
La saga del año, que consiguió engancharme y hacer que leyera los 5 libros entre mayo y junio (los peores meses -> época de éxamenes). Suspiros por Dimitri, multitud de situaciones con el corazón en un puño, momentos de gritar al libro y de ponerme de los nervios (Considerando que hablo de "Blood Promise", creo que no es una actitud tan extraña xD) y estar comiéndome las uñas y las falanges al tener que esperar medio año para el estreno de "Last Sacrifice" (que por cierto, a excepción de un par de detalles me pareció un final estupendo).



2. SOY UN GATO


La sensación que me dejó la lectura de este libro fue la de saborear un buen vino. En él se notaba el paso de los años y el contraste de culturas, todo ello recreado con un puñado de personajes de personalidades de lo más interesantes, y desde un punto de vista nada común: el de un gato. Como ya dije en su día, su lectura de forma reposada deja un regusto delicioso.






3. GUÍA DEL AUTOESTOPISTA GALÁCTICO


A lo mejor algunos lo califican de ridículo o de que no tenga sentido. Ciertamente en lo segundo tienen razón, no se puede leer pensando en la novela "clásica" de ciencia ficción, sino que es más bien una comedia espacial sin pies ni cabeza y con guiños múltiples a la informática y la física. Desternillante.






4. LAS CRÓNICAS DEL MAGO NEGRO


Uno de los últimos descubrimientos del 2010. Saga de 3 libros de fantasía centrada en los magos. En los dos primeros la trama se desarrolla de manera tranquila (principalmente en el segundo) y en el tercero comienza a surgir toda la acción que faltaba en los anteriores, desvelando los misterios, dándote grandes sorpresas y haciendo que devores sus páginas.

5. MOCKINGJAY


Desenlace de "Los juegos del hambre" y el más oscuro de los 3 (sí, a pesar de todo lo ocurrido en "The Hunger Games" y "Catching fire"). Hubo un par de detalles que me descolocaron bastante, y necesité una cajita de pañuelos al lado, pero a pesar de todo eso me gustó mucho. (O eso creo, necesita una relectura de todas formas).







6. NI DE EVA NI DE ADÁN


No voy a añadir más de lo que dije en su día. Amélie Nothomb fue un gran descubrimiento.







7. FADE


Aporte de última hora, que se me había olvidado incluirlo. Está claro que "Segundas partes nunca fueron buenas" no tiene por qué cumplirse siempre. Es el segundo tomo de la trilogía Wake, de Lisa McMann. Wake me pareció un tanto flojo, y Gone... prefiero no comentar por los spoilers. Pero Fade me enganchó completamente.






LO PEOR: EL TOP 4 (empezando por la cola)
Libros que me han aburrido hasta decir basta, haciendo que los deje sin terminar o que me torture a mí misma hasta la última página con la vana esperanza de que mejore el argumento.

ABANDONADOS: 

MARKED


La mayor pega es el lenguaje demasiado coloquial, muy bien ambientado puesto que la protagonista es una adolescente, pero hace que resulte imposible de leer. Además, Zoey se me antojó bastante tonta.








SILENCE FROM THE GRAVE


Qué aburrimiento de lectura, te podías echar una siesta entre página y página, y para colmo trata de un asesinato ocurrido hace unos 60-70 años, todo en un ambiente muy frío y gris (sí, muy nórdico).








ACABADOS CON SUDOR Y LÁGRIMAS : 

MAESTRO CANTOR


No sé si será porque no me atrae la ciencia ficción en todas sus formas, o porque el libro tiene momentos demasiado inteligentes para mí, pero no me gustó nada. Hay multitud de situaciones extrañas que desembocaban en otras aún más extrañas, y te van dejando con la sensación de que hay algo que se te escapa.







INCARCERON

Otro gran bodrio, en el que se mezclan la tecnología con las maneras y formas de actuar de una corte medieval, mezclado con una prisión que te pone los pelos de punta y explicaciones que llegan tarde y mal.

viernes, 24 de diciembre de 2010

Feliz navidad 2010

¡Felices fiestas a todos!
メリークリスマス!

domingo, 19 de diciembre de 2010

¿Y tú cómo compras un libro?

Te acercas a una estantería de cualquier librería y posas tu mirada sobre él durante unos breves segundos. Después de este primer enlace te aproximas aún más, coges el ejemplar, lo hojeas, miras el resumen de la historia... y ¡flechazo al canto!

Son muchas las maneras en las que los libros llegan a nuestras manos, pero ¿cómo es ese proceso de elección?, ¿en qué nos basamos para comprar libros?

Sea ya un libro en papel o un e-book, todo comienza por:

La portada

Son varios los lugares en los que he oído: "No hay que juzgar a un libro por su portada". Lo sé, es un poco frívolo, y sin embargo es inevitable. Si no conocemos al autor del libro, ni hemos oído hablar de él, la primera impresión que causa un libro viene dada por su portada.

No tiene por qué ser una portada muy bonita, llena de color, personajes, un título enorme... no. Cierto es que eso tira bastante para un primer acercamiento, acentúa la curiosidad por saber de qué irá ese libro, pero también basta con una portada sencilla y un título atractivo.

Ejemplos ilustrativos:
Sencillas, graciosas, misteriosas...


"Una portada "bonita" implica un libro bueno"

Ejemplo:

Sin embargo, esto no se cumple para todo libro.
Contraejemplo:
"Libro recomendado exclusivamente para hacer prácticas de musculatura por las mañanas". Qué bodrio señores. Y sin embargo, qué portada tan atrayente.

"Una portada fea implica un libro malo y aburrido"
Falso
Contraejemplo:
Me costó mucho superar mi aversión hacia esta portada. Tuvieron que ser muchas reseñas buenas las que me incitaran a ello. Y me alegro :) Es una buena saga, y mejora con cada libro.


El boca a boca
Gran estrategia de marketing. Nada mejor que gritar lo bueno que es un libro y lo que te ha gustado a los cuatro vientos para que la curiosidad te corroa y acabes leyéndolo. Y más en estos días, que no sólo llega a tus oídos el último best-seller del autor X a través de "la madre del hijo del vecino del compañero de trabajo", sino que multitud de blogs literarios nos bombardean cada día con reseñas de múltiples novedades nacionales e internacionales.


La temática
Lectores aficionados a las historias de vampiros, de novela histórica, romántica, paranormal en general, ciencia-ficción, fantasía, Japón, YA... Son muchos los géneros existentes hoy día, y normalmente si te gusta uno en particular te van a interesar los títulos nuevos o que no hayas leído relacionados.


El autor
Es lo que tienen los buenos autores. Poco a poco con los libros que sacan te vas enganchando, y sigues el progreso de sus próximas publicaciones, contando los días que quedan para que lleguen a las librerías y se puedan hacer un hueco entre las estanterías de tu casa.



El precio
Dependiendo de cada lector el precio influirá más o menos en la elección.  Con lo caros que están los libros por España, las ediciones de bolsillo o las ediciones inglesas frente a las de tapa dura son una opción muy tentadora.


Preparando la fórmula secreta del próximo best-seller

Frío análisis del proceso de elección de un libro en mi caso:

1)Caso en el que oigo hablar del libro: Con el paso del tiempo, debido a la considerable distancia que existe entre mi casa/la facultad y una librería y la falta de tiempo, buscar en los blogs o comentar con los amigos qué libros está leyendo cada uno se ha convertido en la opción principal.

2)Libros clásicos, de temática japonesa, libros que vea a alguien leyendo en el tren, libros que resaltan al entrar en una librería... Títulos que por alguna razón no son excesivamente conocidos (YA, romántica o paranormal es lo que suele abundar por los blogs literarios) y que llegan a mis manos por hobbies o casualidades de la vida.

Una vez hayamos llegado por 1) o 2) comenzamos:

-Para empezar, realizar un escrutinio de la portada. Con el título, el autor, el fondo y el grosor me hago una idea de si me suena el autor y de la temática del libro, aumentando o disminuyendo mi interés por el mismo según me vayan gustando cada una de las cosas mencionadas.
Si es de un autor conocido y que me guste, muy probablemente acabe cayendo. ¡Y cuanto más gordo sea el libro mejor!

-Si he oído hablar de él o estoy leyendo una reseña, calibro mediante una complicada ecuación xD (basada en los gustos de la persona que lo referencia y los míos propios) si me puede llegar a gustar.

-Gracias a los gloriosos BookDepository y webs de ebooks me salto (en la mayoría de los casos) el tema precio y hago la elección final.




Después de estas reflexiones fruto del aburrimiento, y a pesar de que los comentarios brillan por su ausencia en el blog lanzo una pregunta al aire:
¿Y vosotros cómo escogéis los libros?¿Oyes la palabra "robot" o "nave espacial" y el libro ya está de camino a tu estantería?¿Compras los best-seller que te recomiendan o prefieres libros más particulares o que no están de moda?
¡Respuestas a mí!

lunes, 13 de diciembre de 2010

We wishlist a Merry Xmas ♪

Aprovechando que hoy toca pasar el día en casa gracias a los majísimos virus pre-navideños, he decidido participar en el sorteo de la fnac para bloggeros "We wishlist a Merry Xmas". Es como echar la lotería pero con probabilidades ligeramente superiores de que toque (e importe final "ligeramente" inferior). Además, soñar es gratis ¿no?

¡Aquí va mi wishlist! (parcial, soy incapaz de poner todos los libros)

IMAGEN Y SONIDO
Apple Ipod Touch 4G 32 GB, 299€

CINE
Pack Friends: Colección completa 15º Aniversario, 86,99€

JUEGOS
Golden Sun: Oscuro Amanecer, 36,86€
Super Scribblenauts, 36,86€
Super Mario Galaxy 2, 49,95€
Okami Wii, 49,95€
Metroid Prime Trilogy Wii, 39,95€
Mando Nunchaku Wii, 20,45€
Mando Wii Remote Plus Blanco, 50,36€

LIBROS
Vida de Pi, 8,95€
El último deseo, 21,95€
La espada del destino, 21,95€
Amante consagrado, 17,50€
El manual de la daga negra, 14,95€
Hitchhiker's guide to the galaxy, 17,75€
Soy un gato, 28€
Muñecos de ganchillo 1. Amigurumi, 4,95€
El libro de jade, 21,90€
El libro de la sacerdotisa, 21, 90€
El mundo fantástico en la literatura japonesa, 21€
Juego de tronos, 26€
Choque de reyes, 30€
Tormenta de espadas, 38€
Festín de cuervos, 28€
Historia del Japón, 38€
Tyrannosaurus Rex y el cráter de la muerte, 9,95€
El fin del mundo y un despiadado país de las maravillas, 21€
After Dark, 8,95€
Eat, pray, love, 8€

Total ~ 1079,07€

Bases para participar aquí

martes, 7 de diciembre de 2010

¡Vampire Academy 6, "Last Sacrifice" a la venta!

¡Ya está aquí! Después de medio año de espera por fin han sacado el último libro de la saga. ¿Qué pasará al final con Rose?

 

Esta última semana se ha sabido también que el spin-off en el que estaba trabajando la autora saldrá en Agosto del 2011 y se titulará "Bloodlines". Además estará narrado en tercera persona, lo cual es una novedad, porque a excepción de la historia corta que escribió para "Kisses from hell", para el resto de sagas siempre ha escrito en primera persona.

Y ya que estoy con VA-noticias, ya han salido título y fecha de publicación del tercer libro de VA en español. Se titulará "Bendecida por la sombra" y saldrá a la venta de la mano de Alfaguara a principios de febrero del 2011.

NOTA -> Y viendo el blogroll, por 40 minutos se me ha adelantado LibroJoven blog literario culpable (aunque no lo sepa) de mi adicción por esta saga.

domingo, 28 de noviembre de 2010

Un poco de música: Poets of the Fall

Esta vez la entrada está dedicada a uno de mis grupos musicales favoritos: Poets of the Fall. Les conocí a través de un blog (de cuyo nombre no logro acordarme), gracias a las aplicaciones "iPod" que se ponen en los laterales, y tras un poco de búsqueda youtubera me convertí en fan incondicional.

Son un grupo de rock independiente finés. La banda se formó en el 2003, y está compuesto por: Marko (cantante), Olli (guitarra) y Captain (teclado), a los que se sumarían más tarde Jaska (guitarra), Jani (bajo) y Jari (batería).



Su primer disco salió en el 2005, y a día de hoy ya tienen 4 discos en el mercado. Además, dos de sus canciones se han usado en los videojuegos Max Payne 2 y Alan Wake y han recibido varios premios en Filandia. Poco a poco van alcanzando éxito internacional y van haciendo conciertos fuera de Finlandia (aunque, como de costumbre, sin llegar a España...).

Aquí dejo algunas de las canciones del grupo que más me gustan. Si tenéis tiempo os recomiendo encarecidamente que las escuchéis, ¡merece la pena!

DISCOGRAFÍA
SIGNS OF LIFE - 2005 

ILLUSION AND DREAM
 


SOMEONE SPECIAL

Y si os he convencido y queréis saber más...
Página oficial de Poets of the Fall
Página del Facebook

Otros álbumes del mismo grupo:

domingo, 14 de noviembre de 2010

Un poco de literatura juvenil española (I)

Después de haberme pasado al bando de la literatura extranjera, durante este último año he decidido irle dando oportunidades a algunos libros de literatura juvenil de autores españoles que han cogido mucha fama por la bloggosfera.



EL VIOLÍN NEGRO

El primero de la tanda de hoy, terminado en febrero. El resumen dice así:

"Hace cien años, unos obreros descubrieron en los subterráneos de la Ópera Garnier de París una sala elegantemente amueblada. Contenía las composiciones e instrumentos del legendario Fantasma de la Ópera, pertenencias que no tardaron en perderse en anticuarios de la ciudad.

Ahora, un siglo después, la joven Christelle debe averiguar cuál es el secreto del violín que llega a sus manos, el por qué de la música esotérica que engendran las cuerdas y cómo puede devolvérselo al dueño original antes de que su influjo la destruya. Para ello cuenta con la ayuda de Kyriel, un misterioso joven que sabe más de la leyenda de lo que quiere reconocer. Juntos viajarán al corazón de París, con sus edificios emblemáticos y catacumbas pestilentes, todo para llegar a la verdad del Fantasma de la Ópera. El secreto está en el violín..."


No es una mala historia, tenemos acción, misterio, una historia de amor de fondo, y si no has leído "El fantasma de la Ópera" probablemente te entren ganas de leerlo (El violín negro es como una segunda parte de la historia, pero la autora te pone muy bien en contexto, por lo que no es imprescindible haberlo leído).
Combinando dos historias relacionadas al más puro estilo de "El Ocho", una a principios de siglo y otra en la actualidad, veremos de dónde sale ese violín negro, qué tiene que ver con el fantasma de la Ópera, cómo llega a manos de esa desafortunada estudiante del conservatorio, Christelle, y quién es es Kyriel, el misterioso joven que aparece para ayudarla, todo ello con unas bonitas descripciones de lugares. Se nota que a la autora le apasiona el tema y se ha informado mucho antes de ponerse a escribir.

Pero, por otra parte, hay algunos detalles que hace que el libro pierda bastante.

El primero de todos son las erratas. ¿Dónde se han quedado los revisores en este libro? Hay mil y una erratas, tanto ortográficas como letras de más o de menos, y en una edición de bolsillo hasta lo entiendo, pero en una de tapa dura, con la portada y detalles del interior del libro tan cuidados no llego a entender cómo han podido tener este fallo.

Y ya centrándome en la historia, he de decir que me pareció bastante previsible. Hay demasiadas pistas que indican cómo va a terminar la historia y quiénes son los personajes misteriosos (como Kyriel o el malo del cuento). Dicho lo cual hay que mencionar que el malo es demasiado infantil. Digamos que es un malo malísimo, como las brujas de los cuentos, y al que sólo le falta hacer "Muajajaja" mientras habla por  teléfono con sus matones.

Conclusión: A pesar de esos detalles en contra, es un libro entretenido, con una bonita historia de amor y pensado sobretodo para los amantes de Leroux, así que aprueba con 3 estrellas.

 



LA COSECHA DE SAMHEIN

Escrito por Jose Antonio Cotrina, es el primero de una trilogía, "El ciclo de la luna roja". Tiene lugar en Rocavarancolia y a 12 jóvenes como protagonistas.

"Doce jóvenes en una ciudad que intentará destruirlos a toda costa.
Una corte de seres fantásticos divididos entre mantenerlos con vida o abandonarlos a su suerte.
Y todos aguantando la llegada de la Luna Roja, que desencadenará el tiempo de las pesadillas... y los milagros"

Como cada noche de Samhein (más conocida como "noche de Halloween") el demiurgo Dénestor Tul sale en busca de jóvenes especiales a los que poder engatusar y engañar para llevárselos a Rocavarancolia, ciudad de un reino en decadencia, en el intento de que alguno de ellos sobreviva y pueda ayudar a servir al reino y recuperar el esplendor que tuvo hace ya tantos años.
Pero ni la ciudad ni sus habitantes se lo van a poner nada fácil.

Este libro es una mezcla entre "Isola", "El señor de las moscas", "Los juegos del hambre"...es decir, un conjunto de niños que tienen que sobrevivir en un paraje hostil, pero el argumento tiene lugar en un mundo totalmente original, personajes de caracteres variopintos, momentos que te harán contener la respiración y un estilo de lo más adictivo. De hecho la saga ha sido uno de los descubrimientos del año, sobretodo en cuando a literatura juvenil española se refiere. Al final la historia se va tornando más oscura, y al final te acaba dejando en ascuas, con muchas ganas de leer su continuación.(Continuación, que por cierto, tengo pendiente de leer (está encargado el libro a la biblioteca), y debido a lo cual me estoy subiendo por las paredes al hacer esta reseña). La tercera parte en principio está prevista para el año que viene, así que aunque leáis las dos primeras entregas ahora os va a tocar esperar.

En la siguiente entrada: ¡Laila Winter!

martes, 9 de noviembre de 2010

Sorteos exprés

Con la hora pegada (muy pegada >_<) os dejo los links a tres sorteos muy interesantes:

->Sorteo de "El último deseo" de Andrej Sapkowski (de la saga Geralt de Rivia) :) que desafortunadamente termina en unas horas (llevo una semana queriendo presentarme, y lo he ido dejando, dejando...

->Sorteo-exprés de "El corredor del laberinto", (James Dashner) del blog Mientras Lees, otro libro que tengo muchas ganas de leer.

->Y, con un poco más de tiempo, este sorteo de Writers write right? en el que sortean los 5 libros sacados al mercado (a falta de menos de un mes para el sexto *__*) de Vampire Academy!!

Corred, que se agota el tiempo!

viernes, 5 de noviembre de 2010

Temas varios

Como era de esperar, he vuelto a dejar bastante desatendido el blog. ¿Por qué? Como el año pasado, debido a las prácticas y los parciales. Por este motivo, imagino que no podré actualizar hasta la semana que viene (espero no demorarme más).

En prácticas me estoy peleando con dos lenguajes de programación bastante peculiares: LISP (Conocido entre los estudiantes por "Listas Interminables de eStúpidos Paréntesis"), lenguaje utilizado para programación funcional, bastante antiguo pero muy potente;  y VHDL, para describir y crear circuitos digitales. Y para los parciales, durante las próximas 3 semanas me estaré peleando con la parte teórica de ambas asignaturas informáticas, y con grupos, variedades y medidas matemáticas varias.

Y después de haber aburrido al personal, comentar un par de cosillas más:

**Me he hecho cuenta en Goodreads. Para darse una vuelta por la estantería sólo hay que pinchar en el link que hay en la parte derecha del blog.

**Después de haber leído los cambios más relevantes en la "Nueva edición de la Ortografía", sólo puedo decir que al final vamos a acabar escribiendo cada uno como nos dé la real gana. ¿Por qué ahora guión y truhán no llevan tilde? ¿Y por qué confundir a la gente con los cambios varios con palabras extranjeras con q, c o k? No entiendo nada. ¿A vosotros qué os parece?

Para terminar, como se ha pasado el tiempo para escribir una entradita sobre Halloween, dejo una de las canciones más conocidas de "Pesadilla antes de Navidad" (Aunque sea un "crimen" sí, la vi por primera vez este fin de semana).




¡Hasta la próxima entrada!

domingo, 24 de octubre de 2010

Una de vídeos

Esta semana no he tenido tiempo de buscar información o ponerme a redactar opiniones sobre algún libro recientemente leído, así que os dejo unos vídeos un tanto peculiares: las canciones de Maiahe (o como se escriba) y Moskau... a la japonesa :) ¡Que los disfrutéis!

(El vídeo de Moskau en versión original es demasiado gracioso como para dejarlo pasar, así que lo incluyo)






domingo, 17 de octubre de 2010

IMM-Reseña (III): El japonés

Hoy os traigo una pequeña entrada con 3 libros relacionados con Japón.

Soy un gato - Natsume Soseki


"«Soy un gato, aunque todavía no tengo nombre». Así comienza la primera y más hilarante novela de Natsume Sōseki, una auténtica obra maestra de la literatura japonesa, que narra las aventuras de un desdeñoso felino que cohabita, de modo accidental, con un grupo de grotescos personajes, miembros todos ellos de la bienpensante clase media tokiota: el dispéptico profesor Kushami y su familia, teóricos dueños de la casa donde vive el gato; el mejor amigo del profesor, el charlatán e irritante Meitei; o el joven estudioso Kangetsu, que día sí, día no, intenta arreglárselas para conquistar a la hija de los vecinos. Escrita justo antes de su aclamada novela 'Botchan', 'Soy un gato' es una sátira descarnada de la burguesía Meiji. Dotada de un ingenio a prueba de bombas y de un humor sardónico, recorre las peripecias de un voluble filósofo gatuno que no se cansa de hacer los comentarios más incisivos sobre la disparatada tropa de seres humanos con la que le ha tocado convivir."

Después de leer "Kokoro", del mismo autor, no me quedé con muchas ganas de conocer el resto de sus obras. Posiblemente no lo supiera apreciar ya que me resultó un tanto aburrido. Pero al ver en la biblioteca "Soy un gato", su edición bien cuidada y un resumen bastante cautivador me convencieron para que me lo llevara a casa. Ha sido una gran decisión: se ha convertido en una de mis lecturas favoritas del año (y ha hecho que tenga ganas de leer otra sus novelas más conocidas, "Bocchan"). Es un libro muy completo: tan pronto te arranca unas cuantas sonrisas como te hace reflexionar sobre el ser humano y su forma de pensar y actuar. Eso sí, me gustaría advertir que no es el típico libro que te va a enganchar para leer de un tirón, porque así sólo consigue empachar al lector. Es mucho mejor tomárselo con calma e irlo disfrutando poco a poco, saboreando cada uno de sus capítulos.


Como comentario para aquellos que hayan leído Fruits Basket, he de decir que Meitei me recordó mucho a Ayame (la serpiente).


Diccionario de la cocina japonesa


Recomendado por ComerJaponés, es un libro (de unas 260 páginas) bastante interesante para aprender sobre los ingredientes de la cocina de este país. Por una parte tenemos un diccionario japonés-español muy completo, con una generosa explicación de cada término; y su correspondiente diccionario español-japonés, algo más escaso que el anterior. Lo que completa este libro son sus apéndices, que tratan temas conocidos, como los palillos, el sake o la salsa de soja, y otros no tan conocidos entre los extranjeros, como el sansai, el konbu, el miso o el umami y que vienen muy bien para profundizar y aprender más. Muy recomendado si os gusta la cocina japonesa.


Another Note: ロサンゼルスBB連続殺人事件


Novela relacionada con el manga "Death Note", "Another Note: BB, el caso del asesino en serie de Los Ángeles" es una precuela, tiene lugar en Los Ángeles, y algunos de sus protagonistas son L, Naomi Misora y Ray Penber. Como de este libro no sé la trama (al contrario de lo que ocurría en Harry Potter), sumado al hecho de que no tiene tanto furigana hará que me cueste más leerla. Pero le temo más al vocabulario y a las estructuras gramaticales que a los kanjis. La conclusión es que si queréis reseña, probablemente la tengáis dentro de 2 veranos xD cuando por fin lo haya terminado.

domingo, 10 de octubre de 2010

About You - Ayumi Hamasaki

Canción del álbum "My Story".




ABOUT YOU

誰もがきっと心の どこかに隠された
闇を持っているもの
それが時々邪魔して 思う様に生きれない
自分を創るの

人の痛みは計り知れないからね
分け合う事もなかなか難しいね

だけどねもしもちゃんと
向き合いたいと思える
人に出会えたなら脅えたくない

激しい音立てて 閉ざした心の扉
開く鍵なんてもうずっと遠い日に
見失ったのなら
ありきたりな言葉とか
ありふれた表現でいい
何にも包まれていないそのままを
あなたから聞かせて
私へ響かせて

決して目には映らない 形のないものを
信じてみる事は
とても恐くもあるけれど それが出来るのなら
素晴しい事ね

正気保っていられなくなりそうな
こんな灰色の街の真ん中でも

そんもんなんだって
何か諦めたように
力なく笑ったりしないで

何も犠牲にせず 欲しいものだけを全て
手に入れる事が出来た人だなんて
どこにいるって言うの
ねぇどんなに望んでも
二度とは手に入らない
私が失った憧れのものを
あなたは持っている

激しい音立てて閉ざした心の扉
開く鍵なんてもうずっと遠い日に
見失ったなら
ありきたりな言葉とか
ありふれた表現でいい
何にも包まれていないそのままを
あなたから聞かせて

何ひとつ犠牲にせず欲しいものだけを全て
手に入れる事が出来た人だなんて
どこにいるって言うの
ねぇどんなに望んでも
二度とは手に入らない
私が失った憧れのものを
あなたは持っている
それがとても眩しい

ROMAJI
Daremo ga kitto kokoro no dokoka ni kakusareta
Yami wo motteiru mono
Sore ga tokidoki jama shite omou you ni ikirenai
Jibun no tsukuru no


Hito no itami ha hakarishirenai karane
Wakeau koto mo nakanaka muzukashii ne


Dakedo ne moshimo chanto
Mukiaitai to omoeru
Hito ni deaeta nara obietakunai


(*)Hageshii oto tatete tozashita kokoro no tobira
Hiraku kagi nante mou zutto tooi hi ni
Miushinatta no nara
Arikitarina kotoba toka
Arifureta hyougen de ii
Nan ni mo tsutsumareinai sono mama wo
Anata kara kikasete
Watashi he hibikasete


Kesshite me ni ha utsuranai katachi no nai mono wo
Shinjite miru koto ha
Totemo kowaku mo arukedo sorega dekiru no nara
Subarashii koto ne


Shouki tamotteirarenakunarisouna
Konna haiiro no machi no mannaka demo


Sonna mon nandatte
Nanika akirameta you ni
Chikara naku warattari shinaide


(**)Nanimo gisei ni sezu hoshii mono dake wo subete
Te ni ireru koto ga dekita hito da nante
Doko ni iru tte iu no
Nee donna ni nozondemo
Ni do to ha te ni iranai
Watashi ga ushinatta akogare no mono wo
Anata ha motteiru


(*)
(**)
Sore ga totemo mabushii




TRADUCCIÓN:

Todo el mundo tiene un oscuro rincón
en algún lugar del corazón
Y es algo que a veces molesta
y hace que no podamos vivir según pensamos


El dolor de las personas es muy grande
y es una cosa bastante difícil de compartir 


Pero en el caso de encontrar a alguien con quien querer estar
no quiero tener miedo


(*)Has cerrado la puerta de tu corazón de un portazo
y hace mucho que perdiste de vista la llave que podía abrirla
Quiero escucharte, con frases sencillas, así, 
sin que escondas nada
Déjame escuchar


Da mucho miedo tratar de creer en cosas invisibles
pero si logras hacerlo, ¿verdad que es maravilloso?


Incluso en medio de esta gris ciudad
Donde parece que no puedes mantener la cordura.


No te rías sin ganas, como si ya te hubieras rendido
al haber descubierto que sería algo así.


(**)Me pregunto dónde están esas personas
que obtienen lo que quieren sin ningún sacrificio a cambio
Mira, por mucho que lo desee, hay una cosa
que no voy a volver a tener
Y esa cosa por la que suspiro, la tienes tú.


(*)
(**)
Es cegador...




NOTAS:
**La frase del "Sonna mon nandatte..." la he intentando traducir lo mejor que he podido (con un poco de ayuda externa jeje), me resultaba bastante extraña. 

**La última frase (Sore wa totemo mabushii) la verdad es que no sé traducirla...Técnicamente es algo así como "Es cegador, deslumbrante, resplandeciente..." Pensé en escribirla como "Y eso me encandila", pero creo que le da otro matiz a la frase. ¿Qué pensáis?

Como siempre, si alguien tiene recomendaciones sobre la traducción estaré encantada de escucharlas :)

domingo, 3 de octubre de 2010

La historia del sushi y técnicas de preparación del pescado: Resumen de la clase magistral del profesor Masayoshi Kazato

Durante esta última semana de Septiembre el maestro del sushi Masayoshi Kazato ha estado por España impartiendo clases magistrales por Madrid y Barcelona. Tuve la suerte de poder asistir a una de ellas para poder aprender técnicas de conservación del pescado y el arroz a la hora de preparar nigirizushi, y la importancia de los condimentos que rodean estos platos.

Un poco de historia del sushi.

Se cree que el origen del sushi se encuentra en el Sudeste Asiático, donde tenían por costumbre salar la carne y el pescado y dejarlos fermentar durante largos periodos de tiempo antes de comerlos.

En Japón esta técnica de fermentación y conservación entró aproximadamente en el siglo VIII d.C, y fue evolucionando hasta llegar a las técnicas de hoy día de preparación de sushi.

Los primeros nigirizushis que se preparaban en Japón consistían en distintas capas de pescado salado y arroz cocinado que se prensaban y se dejaban en fermentación durante largos periodos de tiempo. La duración de este proceso fue reduciéndose a lo largo del tiempo, desde 1-3 años que duraba con el Nare-zushi, hasta unos días con el izushi, pasando por el "nama-nare", en el que se dejaba el pescado medio crudo con el arroz durante 1 mes antes de su consumición.

Izushi
En los siglos XVII y XVIII se pasó al hayasushi, en el que el sushi se podía comer "más rápido" con tan solo una noche de prensado (hayai = temprano, rápido), y el hakozushi, en el que una persona preparaba el plato prensando el arroz y el pescado durante unas horas, y cortándolo después con forma cuadrada.

Hakozushi
A finales de la época Edo el sushi que se preparaba era más parecido al de hoy en día, con pescado crudo, y arroz con vinagre, pero de un tamaño mayor que el de ahora.

¿Y hoy día? Pues debido a la evolución de la cocina tenemos muchas clases de sushis, con todo tipo de formas, tamaños y sabores, desde el clásico nigirizushi hasta los California makis, pasando por makizushis, temakis, uramakis, oshizushis, inarizushis, chirashizushis... en fin, un sinfín de delicias para el paladar del consumidor.

¡¡Oishii!! :D**
El arroz

El arroz entró en Japón en el siglo III a.C y se ha convertido desde entonces en uno de los alimentos básicos de la dieta japonesa. Ellos utilizan el arroz de grano corto, puesto que tiene más almidón y es más dulce que los de grano medio o largo.

El método de preparación del arroz suele ser el siguiente:

  • Se mezcla el arroz con agua y se remueve con cuidado durante unos 5 minutos, para quitarle parte del almidón
  • Tiramos el agua y repetimos el proceso anterior varias veces hasta que el arroz esté limpio.
  • Antes de cocinarlo se deja reposar 30 minutos solo, y otros 30 minutos en agua.
Probablemente para la preparación del sushi varíe un poco, puesto que es necesario añadirle la salsa "sushizu", compuesta en distintas proporciones por vinagre, azúcar y sal. 


Técnicas de preparación del pescado

Para no tener que preocuparnos por el "anisakis" y otras bacterias que se encuentran en el pescado, además del uso de los condimentos que mencionaré un poco más adelante, existen distintas técnicas de preparación del pescado para matarlas y poder disfrutar del sushi tranquilamente:

  • Yubiki: Consiste en limpiar la piel del pescado con agua muy caliente para poder preparar el plato con la piel del pescado incluida, ya que le añade sabor. Esta técnica se usa en pescados como el besugo.
  • Aburi: Se sala el pescado y se echa al fuego. El fuego tiene que estar muy fuerte, para tostar sólo la superficie del pescado. Se mantiene durante poco tiempo, y después se pasa a una superficie fría, para que no se cueza el interior de la pieza. Utilizada por ejemplo, en el bonito.
  • Sujime: Para pescados como la caballa. Se echa sal, se deja reposar, se lava y se mete en vinagre, marinándolo.
  • Arai: Se corta el pescado y se lava con agua fría para reducir las grasas.

Condimentos varios

Imprescindibles como acompañantes del sushi, estos condimentos le añaden sabor al plato y actúan como desinfectantes. Son la salsa de soja, el jengibre y el wasabi. El profesor Kazato estuvo hablando de la preparación del jengibre hasta que adquiere ese bonito color rosado, y cómo el jengibre y el wasabi son desinfectantes naturales que ayudan a matar a las posibles bacterias que hayan podido quedar después del proceso de elaboración.

Personalmente definiría al jengibre como "colonia bucal" y al wasabi como "limpiador de almas". Tienen sabores bastante fuertes, y ¡claro que deben de desinfectar el pescado! Con ese sabor te limpia la nariz, el cuerpo y el alma, y te deja la boca lista para poder degustar (si te queda algo de sensibilidad en la boca) el siguiente bocado.
(Jamón de York parece, jengibre es...)
            
El profesor también habló del "tezu", una salsa mezcla de agua y vinagre que se utiliza en la preparación del sushi para que no se peguen los granos de arroz a la mano. Cada "x" sushis los cocineros deben de mojar los dedos ligeramente en esta mezcla antes de proseguir la preparación.


Comentario final

Después de la charla se procedió a una degustación de nigirizushis y makis cortesía del profesor y algunos de sus cocineros. En ese momento se pudo ver claramente las diferencias entre la organización española y la japonesa. Mientras que los japoneses ya lo tenían todo preparado y organizado, e iban haciendo sushis y makis a gran velocidad, los asistentes a la charla nos amontonamos alrededor tratando de conseguir la ansiada degustación, y nos costó un buen rato formar una cola organizada que permitiera a todo el mundo ir cogiendo su cena.

Entre el muro de gente, la cámara de adentró y captó esta prometedora imagen

Cuando la gente se comenzó a organizar en una educada cola se pudo ver sin problemas (a excepción de esa mano ¬¬) cómo trabajaba el maestro.

De la degustación, ¡qué decir! Pensad en alguna onomatopeya cuando coméis algo que os gusta. Algo como "Mmmm!" o "Oishii" (a la japonesa). Pescado fresco,  buena soja y buen arroz, en una riquísima mezcla que me dejó bien cenada. Como pega en algún nigirizushi se les fue la mano con el wasabi, pero ya es gusto por quejarse. A pesar de la velocidad con la que trabajaban para que pudiéramos comer, todo estuvo muy bien pensado y preparado, con opción a repetir.

A pesar de los dictados de mi estómago, tuve la suficiente conciencia de hacer una foto antes de terminar de devorar el sushi. El plato tenía una forma útil y muy original, me encantó.

Y como remate final, al final del evento repartieron bolsas de la Fundación Japón con productos relacionados con la charla. Sin embargo, hubo un producto que llamó mucho mi atención. ¿Averiguáis cuál es?



¿Qué desentonará aquí? xD Hacer click para ver más grande.
Espero que hayáis disfrutado con la entrada y hayáis aprendido sobre el sushi. Con tantas fotos apetitosas y recuerdos de esa tarde/noche me ha entrado mucha hambre, así que lo dejo aquí antes de que se me pongan los dientes más largos. Agradecimientos a ComerJaponés por la oportunidad de asistir a esta clase magistral.

Referencias:

miércoles, 29 de septiembre de 2010

IMM-Reseña (II)

No sé si se le podrá llamar IMM a esto, puesto que me terminé los libros hará un mes y escribo una pequeña reseña con puntuación, pero allá voy.



Wuthering Heights - Emily Brontë

Según una de las versiones en español (Cumbres borrascosas) el resumen de la historia es el siguiente:

"La poderosa y hosca figura de Heathcliff domina Cumbres Borrascosas, novela apasionada y tempestuosa cuya sensibilidad se adelantó a su tiempo. Los brumosos y sombríos páramos de Yorkshire son el singular escenario donde se desarrolla con fuerza arrebatadora esta historia devenganza y odio, de pasiones desatadas y amores desesperados que van más allá de la muerte y que hacen de ella una de las obras más singulares y atractivas de todos los tiempos."

La historia no está mal, es un clásico que recomiendo leer, a mucha gente le ha encantado,  pero a mí no me ha acabado de convencer. Tal vez esperara más, no lo sé, pero hay ciertas cosas que han hecho que el libro se me haya hecho bastante pesado.
En primer lugar, las personalidades de los personajes. Son demasiado marcadas: tenemos a los personajes de carácter (muy) fuerte, entre los que se desarrolla la historia de amor y la posterior venganza, y a los personajes débiles, ñoños y flojos dondequiera que los haya, a los que usan para lograr sus propósitos. Prácticamente no hay intermedios. Si a eso le sumamos el excesivo odio que atormenta a Heathcliff y que le lleva a encaminar todas sus acciones a consumar su venganza (es una fijación enfermiza) y la trama, que muchas veces es demasiado lenta, y tenemos un libro de casi 400 páginas que se hace eterno. Y ya que me quejo tanto, añado el hecho de que si te lo lees en inglés te exasperarás al intentar leer a Joseph, descifrando sus frases llenas de apóstrofos* y faltas de letras.

Ejemplo ilustrativo:
"If Aw wur yah, maister, Aw'd just slam t'boards i' their faces all on 'em, gentle and simple! Never a day ut yah're off, but yon cat uh Linton comes sneaking hither - and Miss Nelly, shoo's a fine lass! shoo sits watching for ye i' t'kitchen; and as yah're in at one door, he's aht at t'other..."
Sinceramente, me quedo con la forma de hablar de Hagrid.

*La Wikipedia me dice apóstrofo, pero siempre había creído que se decía apóstrofe. Algún comentario al respecto?


The girl who kicked the hornets' nest - Stieg Larsson

Último libro de la trilogía Millenium (en español "La reina en el palacio de las corrientes de aire"), saga que ha hecho furor este último año y medio a pesar del desorbitado precio de sus libros (unos 22€ el libro, y sin tapa dura). Los encontré en la biblioteca en inglés, y terminé el último en agosto.

Me gustó bastante más que el segundo, pero no termina de llegar a la altura del primero. La historia es una continuación del segundo libro, y al ser bastante compleja, el autor trata de narrar todo en detalle. Eso puede aburrir a los lectores impacientes (algunos directamente prefieren no leerlo visto el volumen del libro o lo dejan inacabado por la lentitud con que se narra todo) pero bajo mi punto de vista es mejor así, para luego no encontrar demasiadas soluciones "sacadas de la manga". Para no desvelar nada, sólo decir que los cabos quedan atados de manera satisfactoria (bueno, menos algún detalle) y que es una lectura muy recomendada.



Cygne noir. Tome 1: Fille de l'orage - Richelle Mead


Estaba yo paseando por la Fnac de Bruselas, echando un vistazo a sus estanterías, cuando me encontré este librito, en versión de bolsillo y muy bien de precio, y no pude evitar comprarlo (sí, fue una compra compulsiva). Tal vez debería releérmelo, puesto que la mayor parte del libro cayó el día de regreso a España, ya que tenía que estar tropecientas horas en el aeropuerto esperando a que saliera el avión, más luego otras 2 horas y pico de viaje. Al no tener diccionario a mano, y haber bastantes palabras que no conocía, no pude apreciar todos los matices de la historia.

Es una de las dos sagas adultas (la otra es la saga de Georgina Kincaid) que está escribiendo Richelle Mead, cuyo título en inglés es "Dark Swan 1: Storm Born". De momento no sé nada acerca de si se va a traducir al español.

"Típico. No he tenido vida amorosa de la que hablar durante meses, y ahora, de repente, todas las criaturas excitadas del Otromundo vienen a por mí...

Eugenie Markham es una poderosa chamán que se dedica a desterrar espíritus y hadas que cruzan al mundo de los mortales. De acuerdo, es una mercenaria, pero oye, hay que vivir de algo. Sin embargo, su último encargo va a ser suficiente para acabar con su apetito. Tras ser contratada para encontrar a una adolescente que ha sido llevada al Otromundo, Eugenie va a darse de bruces con una profecía de lo más sorprendente, una que va a destapar oscuros secretos sobre su pasado y que afirma que el hijo primogénito de Eugenie amenazará el futuro del mundo tal y como se conoce.

Ahora Eugenie es el objetivo de demonios ambiciosos y demás criaturas malvadas del Otromundo, y aquellos que no quieren dejarla embarazada la quieren muerta. Eugenie sabe manejar una semiautomática con tanta destreza como una varita, pero para un trabajo como este va a necesitar aliados poderosos. Los va a encontrar en: Dorian, un rey hada de lo más seductor y con un gusto por atar a sus amantes, y a Kiyo, un cambiante guapísimo que da un nuevo significado a la atracción animal. Pero con enemigos cada vez más atrevidos y el tiempo corriendo en su contra, Eugenie se dará cuenta de que el mayor peligro está por venir, y que se encuentra en los oscuros poderes que comienzan a aflorar en ella..."


Vale, a lo mejor con este resumen no entran muchas ganas de leer este libro, tanto por la calidad de la traducción como por el contenido, pero no es un mal libro. El estilo de Richelle Mead hace que las páginas se pasen volando y te metas de lleno en la lectura, como ocurre con el resto de sus libros. El libro deja una buena sensación al final, pero (las comparaciones son odiosas) no llega a ser tan bueno como la saga de Georgina Kincaid o, por supuestísimo, Vampire Academy.

Tal vez convenga anotar, para los lectores de VA, que como ya he mencionado anteriormente, es una saga adulta, y por tanto se pueden encontrar escenas subiditas de tono. Prevenidos quedáis jovencitos.
Se lleva una puntuación de 7/10, oséase, 3,5 estrellas.

½